Pilon à glace en acier inoxydable de qualité alimentaire avec tête rainurée en PP et broyeur de fruits
Prix : 22 $
Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, ce pilon à glace répond aux normes de sécurité internationales les plus strictes, ce qui en fait la référence pour les barmans professionnels. Son matériau résistant à la corrosion garantit une performance durable pour piler la glace ou les herbes aromatiques de cocktails comme les mojitos et les caïpirinhas, tout en préservant les normes d'hygiène, même en cas d'utilisation fréquente dans les bars les plus fréquentés.
La tête rainurée en polypropylène renforcé est dotée de picots stratégiquement placés qui brisent efficacement les glaçons et extraient les huiles essentielles des feuilles de menthe ou des agrumes. Sa conception améliorée prévient l'usure prématurée et garantit des résultats constants, que ce soit pour la préparation de cocktails maison ou de mélanges de fruits frais.
Conçu avec un profil légèrement conique, ce pilon de bar offre une ergonomie supérieure pour une prise en main confortable et un contrôle précis. Son contour ergonomique réduit la fatigue du poignet lors des préparations prolongées et empêche tout glissement lors de la manipulation d'ingrédients humides, simplifiant ainsi la préparation des cocktails.
Mesurant 205 mm de long et ne pesant que 98 g, ce presse-fruits allie une robustesse professionnelle à une maniabilité exceptionnelle. Sa fabrication en acier inoxydable de 0,8 mm d'épaisseur lui confère une rigidité optimale pour un broyage efficace, tout en restant suffisamment léger pour une utilisation aisée dans différents verres à mélange et shakers.
Les options de personnalisation permettent de personnaliser cet outil indispensable du barman grâce à un revêtement PVD disponible dans des finitions allant de l'or et de l'or rose classiques au noir canon de fusil audacieux et aux effets arc-en-ciel. Les établissements peuvent également se distinguer par un polissage miroir ou mat, ainsi que par la gravure de logos ou de motifs décoratifs personnalisés, en accord avec leur identité visuelle.