Le Mondial du Café Europe 2027 se tiendra à Lisbonne, au Portugal.
La Specialty Coffee Association (SCA) a officiellement annoncé que World of Coffee Europe 2027 se tiendra à Lisbonne, au Portugal, du 17 au 19 juin 2027. Organisé au Centre des expositions et des congrès de Lisbonne, cet événement marquera la première fois que la capitale portugaise accueillera l'un des plus importants salons mondiaux du café de spécialité.
Figurant parmi les événements les plus influents de l'industrie mondiale du café, World of Coffee réunit producteurs, torréfacteurs, négociants, propriétaires de cafés, fabricants d'équipements, distributeurs, baristas et professionnels de l'hôtellerie-restauration du monde entier. Ce salon est devenu une plateforme incontournable pour découvrir de nouveaux produits, partager des connaissances, analyser les tendances du marché et renforcer les liens commerciaux internationaux tout au long de la chaîne d'approvisionnement du café.
L'un des points forts de l'édition 2027 sera l'organisation de trois championnats du monde prestigieux : le Championnat du monde de Latte Art, le Championnat du monde de Coffee in Good Spirits et le Championnat du monde de Cezve/Ibrik. Ces compétitions célèbrent l'excellence technique, la créativité et le savoir-faire, tout en mettant en lumière la diversité des cultures et des traditions qui continuent de façonner l'industrie du café de spécialité. Le Championnat de Coffee in Good Spirits, en particulier, illustre la convergence croissante entre le café et l'innovation dans le domaine des boissons, les cocktails à base de café et les boissons mixtes de spécialité connaissant une popularité grandissante dans les cafés, bars, hôtels et restaurants du monde entier.
Le choix de Lisbonne comme ville hôte témoigne de la croissance continue du secteur du café de spécialité au Portugal. La ville allie un riche patrimoine caféier à une culture du café moderne et en plein essor. Ces dernières années, Lisbonne a attiré un nombre croissant de torréfacteurs de café de spécialité, de cafés indépendants et d'entrepreneurs passionnés par le café, ce qui en fait l'une des destinations les plus dynamiques d'Europe pour les professionnels et les amateurs de café.
L'annonce de World of Coffee Europe 2027 met également en lumière plusieurs grandes tendances qui façonnent le secteur. Les consommateurs recherchent de plus en plus des expériences café haut de gamme, une plus grande transparence quant à l'approvisionnement, des pratiques de production durables et des offres de boissons innovantes. Parallèlement, les entreprises du secteur investissent dans les équipements, l'efficacité des processus et la différenciation de leurs marques afin de répondre à l'évolution des demandes du marché. Des bars à expresso aux cafés spécialisés, en passant par les programmes de boissons des hôtels et les chaînes de cafés, le besoin de produits fiables et d'une chaîne d'approvisionnement performante ne cesse de croître sur les marchés mondiaux.
Avec la croissance du secteur du café de spécialité, les fabricants et les fournisseurs jouent un rôle essentiel auprès des marques, des distributeurs et des établissements du secteur de l'hôtellerie-restauration. Les outils de préparation du café, les pichets à mousser le lait, les moulins, les accessoires de brassage, les verres et le matériel de service demeurent des éléments clés pour garantir une expérience café de qualité constante et bâtir une identité de marque forte.
La société Jiangmen Hoffee Houseware Company Ltd., située dans le Guangdong, en Chine, se consacre à fournir aux industries mondiales du café, des articles de bar et des boissons une vaste gamme de produits en acier inoxydable. Notre catalogue comprend des pichets à lait, des moulins à café, des accessoires pour le café, Shaker à cocktailNous proposons une large gamme d'accessoires pour le service des boissons : doseurs, passoires, tasses, mugs, etc. Forts d'une solide expérience en fabrication et en commerce international, nous offrons des solutions OEM et ODM, la personnalisation de marques privées, le développement d'échantillons, la production en série, la logistique d'exportation et un service d'approvisionnement complet pour nos clients du monde entier.
Alors que des événements internationaux comme le World of Coffee continuent de stimuler l'innovation et la collaboration au sein de l'industrie, la demande de partenaires de fabrication fiables et de solutions produits personnalisées devrait croître. Jiangmen Hoffee Houseware Company Ltd. reste déterminée à soutenir les marques de café, les distributeurs, les grossistes, les détaillants et les entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration grâce à des capacités de production flexibles, des services de chaîne d'approvisionnement efficaces et un développement de produits sur mesure pour les marchés mondiaux.
